El toque dulce de una tarta o de unos pasteles siempre es una buena forma para terminar una comida, una cena o cualquier tipo de celebración.
En la comarca tenemos grandes establecimientos que nos lo ofrecen, uno de ellos es el Obrador Arbelaiz de Irun.
En Arbelaiz elaboran opillas al estilo tradicional, donde la base es el bizcocho que puede llevar almendra o no. En cualquiera de los dos casos, lleva huevo, leche, harina y mermelada.
Después, le puedes añadir una amplísima variedad de elementos para hacer la opilla a tu gusto.
Huevos de chocolate, huevos tradicionales, yemas, rosquillas, casitas, caramelos, gallinas, conejitos de chocolate, plumitas y no pueden faltar, los pollitos.
La opilla está muy jugosa, nada empalagosa y es muy fácil de comer. ¡Plan totalmente recomendable!
Además de opillas, realizan todo tipo de tartas personalizadas al gusto del cliente y por encargo.
Pasteles y una masa de panettone en forma de trenza, rellena de chocolate, nueces y pasas, que es un imprescindible en cualquier desayuno.
Si no les conoces, les puedes encontrar en esta dirección:
Obrador Arbelaiz
c/ Serapio Múgica, trasera nº 19
Irun
943615237
Para que lo tengas más claro, aquí tienes un mapa.
Y para que estés al día de la actualidad del obrador, te dejo con sus redes sociales.
Gracias Constantin y Alina por haberme abierto las puertas de “Arbelaiz”. ¡Gracias por todo!
24 abril, 2018
Buenísimo el reportaje y buenísima pastelera, pero el problema es el horario yo antes tenía k pedir favores para k me recogiesen encargos. Salgo a la una de trabajar y como pronto puedo llegar a la 1 y 10′ y claro el obrador cerrado, así k hace tiempo k no cojo nada ahi
24 abril, 2018
Me alegro que te haya gustado el reportaje, Karmele! Estos días tienen un horario bastante amplio, hoy martes 24, todo el día y mañana miércoles 25, hasta las 14.00 horas. A ver si puedes acercarte y coger opilla o cualquier tarta o pastel. 😉
24 abril, 2020
Enviáis Opillas a Donosti
24 abril, 2020
Hola Beatriz! Es mejor que te pongas en contacto directamente con el obrador. Estos son sus teléfonos: 631831228 (whatsapp) o en el 943 615237. Saludos! 😉