Arbelaiz, obrador de pastelería artesana en Irun
El toque dulce de una tarta o de unos pasteles siempre es una buena forma para terminar una comida, una cena o cualquier tipo de celebración. En la comarca tenemos grandes establecimientos que nos lo ofrecen, uno de ellos es el Obrador Arbelaiz de Irun. En Arbelaiz elaboran opillas al estilo tradicional, donde la base es el bizcocho que puede llevar almendra o no. En cualquiera de los dos casos, lleva huevo, leche, harina y mermelada....
Kaialde (Hondarribia) y la “Tostada Kaialde”
Además de deliciosos pintxos, la “Marina” de Hondarribia tiene otras ofertas gastronómicas, igual de apetecibles, como los sitios en los que poder tomar un buen desayuno. Mi visita de hoy tiene como destino uno de estos lugares, la Pastelería Kaialde, que siempre era de “obligada” visita, cuando venía a Hondarribia de pequeña, para tomar un chocolate caliente con churros o con croissant. Te encuentras con un amplio local con...