CON TINO, COCINA TRADICIONAL CON UN TOQUE ITALIANO EN IRUN
Feb19

CON TINO, COCINA TRADICIONAL CON UN TOQUE ITALIANO EN IRUN

Desde hace casi un año (el próximo mes de Junio celebra su aniversario) la calle Mayor de Irun, en la que tan buenos pintxos y mejor ambiente se dan cita, cuenta con un sitio que no puedes dejar de visitar, Con Tino. Para ir de pintxos, tomarte una buena cerveza o un buen vino, o para comer o cenar entre una amplia y variada carta de opciones, además de una serie de sugerencias que cambian cada jueves. Con Tino es cocina tradicional...

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BAKAR, BAR RESTAURANTE EN IRUN
Ago29

BAKAR, BAR RESTAURANTE EN IRUN

Siempre valoro muy positivamente las aperturas de nuevos restaurantes en la comarca. La gastronomía es uno de sus grandes atractivos y eso hay que darlo a conocer. Hoy mi plan es visitar el Bar Restaurante Bakar, que abrió sus puertas el pasado mes de Mayo en la Plaza Anzaran, 13 de Irun. Al frente del mismo, se encuentran el chef William Aristizabal, junto a Josu Bruña y su equipo, que elaboran una cocina tradicional y moderna,...

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Blueberry, pintxos, hamburguesas, copas y buen ambiente en Irun
Feb28

Blueberry, pintxos, hamburguesas, copas y buen ambiente en Irun

¡Este bar ha cambiado de nombre y de responsables! De entre las recientes alternativas hosteleras que hay en la zona de San Juan en Irun, tienes el Bar Blueberry, cuyo nombre está inspirado en el conocido cómic, del cual te encuentras referencias en la decoración del local. Te ofrecen: huevos rotos, platos combinados, hamburguesas, tostas, pintxos, carta de sugerencias,… utilizando siempre en su elaboración productos de...

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Taberna Jatetxea Txispea, desayunos, pintxos y menús en Irun
Feb05

Taberna Jatetxea Txispea, desayunos, pintxos y menús en Irun

¡Este establecimiento ahora se llama “Taberna Jatetxea Txispea”! Que buena sensación es esa que tienes cuando llegas a un local pensando en que, te van a ofrecer solo un determinado tipo de producto y una vez traspasada la puerta, te das cuenta de que hay mucho más de lo que creías. Es lo que me pasó hace unos días en mi visita a Doopies & Coffee, un bar restaurante situado en la zona de Palmera Montero de Irun. Son...

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Txuntxurro (Irun) y su tortilla de patata
Mar06

Txuntxurro (Irun) y su tortilla de patata

Coger el punto a una tortilla de patata y que al comértela en un bar, te recuerde a la que prepara tu ama en casa, es algo que es muy difícil de conseguir. Hay muchos bares en la comarca que ofrecen este clásico pintxo y que te iré presentando aquí. Una opción que nunca defrauda es la que te preparan en el Bar Txuntxurro de Irun. La de toda la vida, con el huevo y la patata como ingredientes básicos. Es una tortilla muy valorada,...

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