VIRGINIA MENDIBIL JATETXEA, COMIDA CASERA EN EL CENTRO DE IRUN
En el año 2003 abrió sus puertas en el centro de Irun, el Centro Comercial Mendibil, un espacio en el que se dan cita, alimentación, moda, ocio y restauración. Mi visita de hoy es precisamente a esta última zona, la de restauración, y más concretamente al Virginia Mendibil Jatetxea. Desde las 11.30 horas y durante todo el día, de lunes a domingo, Carlos y su equipo te ofrecen una cocina casera tradicional con toques innovadores, en un...
CERVECERÍA ORTZADAR, DESDE UN PICOTEO HASTA LAS BURGERS PREMIUM EN HONDARRIBIA
Si la semana pasada te contaba cómo puedes empezar el día en la Cervercería Ortzadar de Hondarribia, con sus riquísimos desayunos, hoy te hablo de las diferentes opciones para comer que tienes durante el día. Aplicando siempre las medidas sanitarias vigentes. Puedes empezar, con un picoteo, por ejemplo, unas sabrosas croquetas caseras, unas riquísimas bravas con mahonesa o una brocheta de champis o de carne de cerdo. Seguir con el...
CERVECERÍA ORTZADAR, DESAYUNOS CON ENERGÍA EN HONDARRIBIA
Muchos sectores están viviendo con incertidumbre estos tiempos que nos está tocando vivir. Uno de los más perjudicados es el de la hostelería, por ello, cuando abre un nuevo local en la comarca, hay aplaudir esa valentía. En esta ocasión, no es una apertura como tal, es un traslado. Desde el pasado día 11 de Marzo y tras 41 años en su anterior ubicación de Almirante Alonso 14 de Hondarribia, la Cervecería Ortzadar está ahora justo...
TAKE AWAY – BARES Y RESTAURANTES DE IRUN, HONDARRIBIA Y HENDAYE CON SERVICIO A DOMICILIO
(Actualizado a Febrero de 2021) Este año será recordado como el año del COVID-19, un virus que está condicionando en gran manera nuestra manera de vivir, de relacionarnos y de disfrutar de planes como la gastronomía, tal y como hemos venido haciendo habitualmente. A pesar de esta situación, la hostelería de la comarca busca reinventarse e intentar sobrellevarlo lo mejor posible. Para ello, han impulsado el «Take Away» o servicio a...
BAKAR, BAR RESTAURANTE EN IRUN
Siempre valoro muy positivamente las aperturas de nuevos restaurantes en la comarca. La gastronomía es uno de sus grandes atractivos y eso hay que darlo a conocer. Hoy mi plan es visitar el Bar Restaurante Bakar, que abrió sus puertas el pasado mes de Mayo en la Plaza Anzaran, 13 de Irun. Al frente del mismo, se encuentran el chef William Aristizabal, junto a Josu Bruña y su equipo, que elaboran una cocina tradicional y moderna,...
Ola Sagardotegia, en temporada de txotx en Irun
¡Estamos en temporada de txotx! Ir a una sidrería se convierte en una tradición gastronómica que cada comienzo de año, reúne a familia y a cuadrillas frente a una buena mesa. Un plan que no puedes dejar pasar, es visitar una de las que tenemos en la comarca, la Sidrería Ola, como hice yo el pasado sábado. Inaugurada en 1999, Ola Sagardotegia se encuentra ubicada en una antigua ferrería del S. XIII, conocida como Arantzateko Burniola,...



